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チーズと胡桃のスコーン

2010.02.10 Wed 01:04

sukohn-kurumicheese3.jpg

前に公言していた(?)とおり、くるみを使ったスコーンを作りました!

チーズ(普通に家にあったもの)も入れ、くるみは刻まずに使いました。
ざくざくした食感を味わいたかったので
cheese-kurumi.jpg
甘さ抑えめなプレーン生地を作って、最後にチーズとくるみを入れました。
sukohn-kurumicheese1.jpg
成形。どうでもいいですが、スコーンは四角が好きです★

甘すぎはしなかったけど、もうちょっと塩味が効いてても良かったかも。
その点が少し残念でした。
今度はその辺改善してまた作りたいと思います!(*´∀`*)
でもやっぱりスコーンて美味しい~ スコーンマジック!

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遥穂(はるほ)

Author:遥穂(はるほ)

お菓子作りと紅茶が大好き。
製菓モットーは、身近な材料で
値段以上のものを作ること。

お菓子を好まない子供二人。
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バレー少女(小3)

自身バレーボーラーです。
バレー好きの方も大歓迎☆


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