お菓子の遥穂堂

独学素人・動ける製菓マニアの、お菓子作り日記♪

スポンサーサイト

--.--.-- -- --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Category:スポンサー広告  Top

きな粉と栗のパウンド

2010.04.02 Fri 21:59

きな粉と栗のパウンドケーキです。

こちらは以前作ったことのある「きなこと黒豆のパウンド」と同じような材料で、黒豆を栗に変えました(´∀`)


kinako-pound2.jpg

kinako-pound1.jpg

バターの変わりにオリーブオイルを、薄力粉の変わりにきな粉を使っています。
油分の量は変わらないけど、オリーブオイルだから体には優しいですよね!

しっとり・ふんわり。意外にオリーブオイルの香りがきつくない。
食べやすいパウンドですよ(*´∀`*)きな粉が嫌いじゃなければ!

母親がバターが食べられないので、オリーブオイルでパウンドを作ったのが始まり。

母親に頼み事があるので、お菓子をね。(……って賄賂?)

マクロビオティックスイーツなんかも作ってみたいなぁーとは思ってますが、まだ手を出していません
今まで迷惑かけたから少しでも親孝行したいところデス

バターや生クリームを使ってないお菓子で、おススメなのがありましたらどうぞお知らせ下さいませ!
是非作ってみたいです~♪ 宜しくお願いしますっ


ランキングに参加中です↓宜しければクリックお願いします
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村

いつも拍手やコメント有り難うございます(^^)/ とっても嬉しいです☆
スポンサーサイト

Category:パウンドケーキ  Comment:4  Trackback:0  Top

Comment

No title

栗がコロンとは言っていて、とても美味しそうですね。
そして、きな粉のおかげかしら?
生地の焼き色が、とても香ばしい感じです。
きっと、お母様、大喜びされるでしょうね。

私も体によくって、美味しいお菓子作り、興味があります。
米粉とお豆腐で作ったケーキ(バターなし)、レシピはちょっと思い出せないのですが・・簡単でおいしかったことを思い出しました。
何か美味しいレシピ発見しましたら、お伝えしま~す♪

From:るーちゃんママ URL 2010.04.03. Sat 07:27 [Edit]

ヘルスィー☆

こういうお菓子は、
疲れているときに体が要求しますよね。

この茶色い生地を見ただけでほっとします☆
お砂糖も茶色い非精製糖を使っているのかしら?

オリーブオイルは、
生地作ってるうちはけっこう匂いを感じますけど、
焼きあがってみると意外となくなりますよね!

From:あこぱん URL 2010.04.04. Sun 00:27 [Edit]

るーちゃんママさんへ

るーちゃんママさん、有り難うございます☆

バター無しの、米粉と豆腐のケーキ!美味しそうですね~(´∀`)
レシピ思い出しましたら是非お教え下さい♪
ありがとうございますー!感謝・感謝

お母さん、「ああ、どうもね」ってツレない反応。
大体いつもあっさり、バッサリしてる母親なので…
もうちょっと反応あってもいいんですけどねぇ(^^;

でも、ま、親孝行のつもりで!

From:遥穂 URL 2010.04.04. Sun 13:45 [Edit]

あこぱんさんへ

あこぱんさん、有り難うございます☆

茶色は体に良さそうですよね~(*´∀`*)
お砂糖はただのきび砂糖です。
なかなか色んなお砂糖のない我が家で…

素朴な味わいでホッと一息しました~ヽ(´▽`)/
ウバ紅茶とペアリングして、スッキリ美味しかったです♪

お母さんはたいして喜ばなかったんですが、私は満足でしたヨ☆
ってそれじゃ意味がない( ̄□ ̄;)!!

From:遥穂 URL 2010.04.04. Sun 13:55 [Edit]

Name
Mail
URL
Title
Message

Pass
Secret

Top

Trackback

Trackback URL

Top

Calendar

2017.10.
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

プロフィール

遥穂(はるほ)

Author:遥穂(はるほ)

お菓子作りと紅茶が大好き。
製菓モットーは、身近な材料で
値段以上のものを作ること。

お菓子を好まない子供二人。
野球少年(小4)
バレー少女(小3)

自身バレーボーラーです。
バレー好きの方も大歓迎☆


※記事に関係ないと思われる
 コメントは、勝手ながら
 削除させて頂きます。

最新記事

**ランキング参加中**

↓応援クリックお願いします!
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

**こちらも参加中**

↓こちらも有り難うございます☆

おうちパティスリーにも☆

↓製菓ファンの集まりの場♪

レシピブログ

最新コメント

カテゴリ

月別アーカイブ

リンク

count

ブロとも申請フォーム

Copyright © お菓子の遥穂堂 All Rights Reserved.

Illust by ふわふわ。り / Designed by Flug

FC2Ad

まとめ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。