お菓子の遥穂堂

独学素人・動ける製菓マニアの、お菓子作り日記♪

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ショコラオランジュロール

2012.04.24 Tue 08:15

息子がスイーツに目覚めたか。
「ロールケーキが食べたいっ!!」と言い出した!
よしよし、この時を待っていた(´∀`)

今までどんなお菓子を作ってきてもイマイチな反応しか示さなかった子供達…
どれだけカ○ビーのポテトチップスに負け続けたか!ちくしょう。

ロールケーキ1本、喜んで!!
生チョコクリームとオレンジを、しっとりココアスポンジで巻き上げました。

chocolatorange1.jpg

作ってるそばから近寄ってきて、卵黄の泡立てを手伝う。
うん、いい傾向じゃないの♪

2分したら「疲れたぁ」「出来上がったら呼んでね」と言われちまったが;

今回の生チョコクリーム、一度失敗しました…。
そういえば気温が高くなってきていて、分離しやすい季節。
温度管理もしっかりしないと痛い目見ることを忘れていました。
もう二度と失敗しないぞ!(>_<)

中に入れたのはオレンジだけど、どうしてもオレンジを剥くのに時間が掛かる;
この薄皮を剥く時間がイライラしてしょうがないです(;´∩`)
(働く製菓マニアや主婦は、いつだって時間が勿体ない)

chocolatorange3.jpg

ロールケーキを食べた息子、喜んで一気に3切れ食べました。
こんなに喜んで食べてくれるんだったら、母ちゃんまた作ろうかな。

今度は、食べ過ぎないように体重管理をしないとですかね(´∀`;)

chocolatorange4.jpg

「おかぁ、チョコも美味しかったけど…」
「ほんとは苺と生クリームのロールケーキがいいって言ったんだけど」

『え!?そうだった!?ごめーーーん;』( ̄□ ̄;)!!

―いつも適当な母親なんです…








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Category:ロールケーキ  Comment:12  Trackback:0  Top

Comment

うふふ。
愛情たっぷりなロールでおやつタイム。
うふふ~♪
素敵です。
ココアのスポンジも、とってもふかふか。
気持ちよさそうで、触りたくなっちゃいました。
もちろん、お味も気になるので♪
一切れ是非、いただきたいです!!

From:るーちゃんママ URL 2012.04.24. Tue 11:53 [Edit]

子供のリクエストってうれしいですよね~♪
苺のつもりがチョコでも、3切れも食べてくれたら作り甲斐がありますね(^_^)
うちは今、グミやラムネブームです。いつか勝てる日が来るだろうか…。
それにしてもきれいな焼き面&巻き!
私も久しぶりにロールケーキが食べたくなりました♪( ´▽`)

From:Chihiro URL 2012.04.24. Tue 16:01 [Edit]

おはようございます。はじめまして・・。
楽天ブログからFC2にお引っ越ししてきました。
テンプレートが同じで、とっても親近感が湧いてしまい、コメントさせていただきました。
と思ったら、以前クックのレシピをお借りしたことがある方とわかって、二重に嬉しくなりました。
ロールケーキ、とっても綺麗ですね。巻きも美しくてうっとりです。
私もロールケーキを作りますが、いつも巻く時はドキドキしちゃうんです。こんな綺麗に巻けたらすごく嬉しくて喜んじゃうと思います。
キャラケーキ、私も作るので是非お話してくださいね。。
どうぞよろしくお願いします。。

From:yura811 URL 2012.04.25. Wed 08:26 [Edit]

るーちゃんママさんへ

るーちゃんママさん、どうも有り難うございます☆
なんのこだわりもないシンプルな生チョコロールです(^^;)
でもこうして喜んで食べてもらえるって、、、
嬉しいもんですね♪
今まで誕生日ケーキさえ余っていたので、これは本当に嬉しいです!

今度は生クリームでちゃんと作ってあげたいですね(^▽^;)
なはは…

From:遥穂 URL 2012.04.26. Thu 00:14 [Edit]

Chihiroさんへ

Chihiroさん、どうも有り難うございます☆
ほんと、子供からリクエストが来るなんて予想外です!
大人になってもケーキが好きじゃない人っているから…
そうなるのかなぁーなんて思ってました(^^;)

敵はグミやラムネですね(笑)手強い的だ…
大丈夫です!きっといつか完封勝利です☆

自家用だと上にナッペするのが面倒なので、つい焼面を上にしちゃいます;

From:遥穂 URL 2012.04.26. Thu 00:17 [Edit]

yura811さんへ

yura811さん、はじめまして!
遥穂堂へようこそおいで下さいました(^^)
コメントも有り難うございます☆

テンプレートが同じなんですか!嬉しいです(^▽^)
似てる部分も多そうですね♪
それにCOOKPADさんで遥穂レシピを試して下さったとは!
これもまた嬉しい偶然★
そしてキャラケーキまで!!!

私も是非遊びに行かせて下さいっ。
よろしくお願いします♪

From:遥穂 URL 2012.04.26. Thu 00:20 [Edit]

はぁ
いつみてもホレボレする出来だわ…
是非伝授をぷり~ず
こんな風にひび割れせずに外巻き出来るのには
コツがありますか?
しっとりしてるからなのかな
私はいつもヒビが^^;    ☆

From:*Manis* URL 2012.04.26. Thu 20:32 [Edit]

ほんとお見事な美肌ロールですね☆
息子くん、ついに母の技術力の素晴らしさに気づいたかしら。
こんな見事なロールケーキが家庭で食べられるのを、
当たり前と思っちゃいけないよ、
ありがたみを噛みしめて食べなさいね、
と大きなお世話なおばちゃんです(笑)。

ゴールデンウィークまっさかり。
遥穂さんは、お仕事多忙のピークでしょうか。
頑張ってくださーい!

From:あこぱん URL 2012.05.01. Tue 14:51 [Edit]

久しぶりに眺める遥穂ロール、
相変わらず美しくまん丸どすなぁ。

ココアのスポンジ、最近食べてないなぁ。
息子さんのように一気に3切れ食べてみたい☆
それにしても自らお手伝い、感心感心。
これからちょっとずつパティシエに育てるのは?(笑)。

From:甘味婦人 URL 2012.05.14. Mon 18:10 [Edit]

*Manis*さんへ

*Manis*さん、どうも有り難うございます☆
いつも遅くて…すみません。
スーパー土下座…。

私もいつもひび割れしてたんですが、
高温(200℃)で12分、しっかり表面を焼くことで
割れなくなりました!
今までは180℃くらいで焼いていたので(^^;)

応援いつも有り難うございます!!!

From:遥穂 URL 2012.05.16. Wed 20:20 [Edit]

あこぱんさんへ

あこぱんさん、どうも有り難うございます☆
いつもお返事が遅くなってごめんなさい。
ジャンピング土下座…。

あはは(^^;)
母の凄さなんて…これっぽっちも。実際ないし(苦笑)
「マカロンって簡単だよね」と言いのける彼です。

GWは仕事でしたね(^ー^;)
連休前のコメント、有り難うございました!

From:遥穂 URL 2012.05.16. Wed 20:23 [Edit]

甘味婦人さんへ

甘味婦人さん、どうも有り難うございます☆
まんまるどすぇ(^▽^)
私も久しぶりにココアのスポンジ食べました!

自らお手伝いって言ってもすぐに飽きて、
娘状態。「焼く前に呼んで~」

パティシエ教える前に…小4なんだからカレーくらい
作れるようにしなくっちゃと思います(^^;)なはは。

From:遥穂 URL 2012.05.16. Wed 20:27 [Edit]

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遥穂(はるほ)

Author:遥穂(はるほ)

お菓子作りと紅茶が大好き。
製菓モットーは、身近な材料で
値段以上のものを作ること。

お菓子を好まない子供二人。
野球少年(小4)
バレー少女(小3)

自身バレーボーラーです。
バレー好きの方も大歓迎☆


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