お菓子の遥穂堂

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カラメルバナナのケーキ

2010.03.02 Tue 22:34

バナナを頂きました(^^)vってことで!
カラメルバナナのケーキです

karamel-banana-pound.jpg

ちょこっとで良かったので、パウンドケーキの半分ほどの高さにしました。
バナナのいい香り、しっとりふわっとしたバナナケーキになりました


カラメルを作って、その中に輪切りにしたバナナを絡めます。
karamel-banana.jpg

それを最後に生地と混ぜ合わせて、焼きました。
上に残ったカラメルをかけたらカリカリっとした食感になり、予想外の好ポイント★

karamel-banana-pound2.jpg

カラメルバナナ、カラメルりんご、カラメルレクチェ、etc…、
なんでもカラメルと合わせて入れたくなっちゃいます。
今度は何をカラメルにしようかな~。くふふ

そして。明日は雛祭りですね(*´∀`*)さっきスポンジを焼きました!
明日デコレーションしたいと思います★

娘が大好きな生チョコケーキ、「作る?」と聞いたら「わーいわぁーい見てる~」言ってました(´∀`)
最初は張り切って見てるんですが、卵の泡立てで飽きて「粉いれるとき呼んで~絵描いてるから」なんて言ってくれてさま、そんなもんか…


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Theme:手作りお菓子  Category:パウンドケーキ  Comment:0  Trackback:0  Top

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遥穂(はるほ)

Author:遥穂(はるほ)

お菓子作りと紅茶が大好き。
製菓モットーは、身近な材料で
値段以上のものを作ること。

お菓子を好まない子供二人。
野球少年(小4)
バレー少女(小3)

自身バレーボーラーです。
バレー好きの方も大歓迎☆


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