お菓子の遥穂堂

独学素人・動ける製菓マニアの、お菓子作り日記♪

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ピザ・マルゲリータ★

2010.02.17 Wed 00:37

だ―――!! 本格的なピザが食べたいっ!!!

と言いますのは、理由があります。
遥穂家は、日曜の夕飯のリクエストがピザの確率が高いので、リクエスト通りに作っているのですが、結構手抜きしてるんですよね(笑)

生地は作るけど、ソースは市販の「ピザソース」、後は子供たちの好きな具を乗せて。
生地を丸く伸ばすところから焼くところまで、全部子供たちのお仕事。
本当に子供メインのピザになります。それはそれで満足なのですが

でも、ちょっと違ったピザが食べたくなりまして!
友人と「美味しいマルゲリータのピザ」の話をしたせいかと思います

ということで!こないだ食べたけど、またピザ作った!!

大人(私)が喜ぶ!ピザ・マルゲリータ★ ごめんね子供たち~
pizza-marugerita.jpg

生地とトマトソースを作り、モッツァレラチーズを乗せ、バジルで香り付け。
生地は「村上祥子さんのおうちでふんわり焼き立てパン」(ベネッセ出版)を参考にさせて頂きました。
捏ねないし、20分あれば出来るし、簡単で重宝してます

お店のには全っ然及ばないけど、久しぶりにちょっと大人向けのピザ食べました
バジルなんて普段は子供たち好んで食べないですからね!

でも意外とみんなパクパク食べてました
あ、これでもいいなら次もこれがいいんですケド…
pizza-marugerita9.jpg

さて、作り方ですがホームページのほうにアップしました。
ちょっと長いので、携帯の方が見れないような気がして…
もし興味ある方、是非そちらをご覧くださいませ★

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ご閲覧ありがとうございました


HPのほうの拍手コメント頂きまして、有難うございました!
追記にてお返事させて頂きますので、345様、是非どうぞ!

【345様、どうもありがとうございます★】
345さんには前々日に突然差し上げることになったので「おしながき」を渡すのを忘れたんです!!
どれがどんなチョコか、書いた紙があったのですよ――!?
そうすれば確実にチーズケーキだって分かったのにね…。ごめんなさい;
喜んでもらえて良かったです(^^)また是非贈らせてもらいますよ~!!
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遥穂(はるほ)

Author:遥穂(はるほ)

お菓子作りと紅茶が大好き。
製菓モットーは、身近な材料で
値段以上のものを作ること。

お菓子を好まない子供二人。
野球少年(小4)
バレー少女(小3)

自身バレーボーラーです。
バレー好きの方も大歓迎☆


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