お菓子の遥穂堂

独学素人・動ける製菓マニアの、お菓子作り日記♪

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美味しいお菓子2品、頂きました!

2010.02.18 Thu 06:12

美味しいお菓子を2品も頂きました!ご紹介したいと思います

まずはオランジェットです!
orangette.jpg
デコポンで作ったという個性的なピールに、(おそらく)ビターチョコをコーティングしたと思われます。
オレンジピールもレモンピールも大好きなので、嬉しかったです~★

こういうのって、濃いめのコーヒーとか紅茶とかと一緒に、数本食べるオシャレなお菓子のイメージです。
ですが、頂いたその日にガツッと全部食べてしまいました…
しかも飲み物も飲まずに。なんて勿体ない食べ方でしょうね

でも、美味しく頂きましたよ―――



さて、2品目はスフレ・グラッセ・オ・ショコラです!
suffle-chocolat.jpg

直訳すると「チョコレートの冷たいスフレ」っていう意味だと思いますが、間違ってるかも…
カップから高く盛り上がったスフレグラッセの姿は、焼き立ての熱いスフレがモデルらしいですよね。

このスフレグラッセ、とてもシュワっとしてて、軽い食感で美味しかったです
(私の大好きな)ラム酒も香ってて、幸せ気分でした~(^▽^)

どちらも美味しく頂きました!ご馳走様です!
「食べるよりも作りたい!」
ってずっと思ってましたが、誰かの作ったのはやっぱり食べたいです
自分の作ったのは、食べる気にならないのは何故でしょうかね…? 
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遥穂(はるほ)

Author:遥穂(はるほ)

お菓子作りと紅茶が大好き。
製菓モットーは、身近な材料で
値段以上のものを作ること。

お菓子を好まない子供二人。
野球少年(小4)
バレー少女(小3)

自身バレーボーラーです。
バレー好きの方も大歓迎☆


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