お菓子の遥穂堂

独学素人・動ける製菓マニアの、お菓子作り日記♪

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モンブランのいただきもの♪

2010.02.15 Mon 00:30

ママ友から手作りモンブランを頂きました!
いつも可愛くて謙虚で、私にはもったいないようなお友達です
tomosan-montblanc.jpg

外側の生地はおそらくパータ・ビスキュイですね。外側がサクッ、中はしっとり!

中身はココアスポンジに、カスタードクリームがサンドされていました!

土台の一番上には、生クリームがナッペしてあり、その上にマロンクリーム

なんて手の込んだケーキでしょう…! まるごと1台もらっちゃいました
「素人だから…」とおっしゃるわりには、プロじゃないですか?もう!
ほんとにびっくりしちゃいます!二度見しましたもの
あぁ…、製菓意欲がフツフツと湧いてきます(笑)

いやいや、本当にご馳走様でした!
美味しかったです!またお願い致します★

ちなみに、こちらのママさんのご長女より、うちの長男(同級生)へチョコの贈り物が
なんかすっごい滑らかで、とても小学生の作ったものとは思えませんでした
美味しかったよ~!!(長男へのチョコなのに私も食べちゃった

↓追記にて拍手のお礼させて頂きます。click please!

めぐゆか様

拍手コメント有難うございます~!! とっても嬉しいです!!
今度持って行きますね!
また一緒に作りたいです★ 感謝・感謝!!
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遥穂(はるほ)

Author:遥穂(はるほ)

お菓子作りと紅茶が大好き。
製菓モットーは、身近な材料で
値段以上のものを作ること。

お菓子を好まない子供二人。
野球少年(小4)
バレー少女(小3)

自身バレーボーラーです。
バレー好きの方も大歓迎☆


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