お菓子の遥穂堂

独学素人・動ける製菓マニアの、お菓子作り日記♪

スポンサーサイト

--.--.-- -- --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Category:スポンサー広告  Top

絶品級アップルパイを目指したんだけども!

2011.10.26 Wed 22:01

いやー、すっかり肌寒くなって、果物も秋色に(´∀`)
早速、アップルパイを作りました

applepie1.jpg

applepie2.jpg

アップルパイと一口に言っても色んなタイプがあって悩みますよね!
ダマンドが入ったタイプ、スポンジが入ったタイプ、
煮た林檎だけが入ってるタイプ。

私はですね!
パイ×林檎のバニラソテー×スポンジ、これで作ってみることに。

実は、たまらん☆スイーツの甘味婦人さんのレポで、
「LE JARDIN BLEU、絶品級のアップルパイ」という記事がありました。
そのレポに感銘を受けましたねー。
シナモンで香り付けするアップルパイが多い中、
バニラビーンズでソテーした林檎がぎっしり入っていたんです。


私も作ってみたくなりましてね♪
バニラビーンズたーっぷり入れて、林檎を煮ました(*´∀`*)

↓このバニラビーンズの粒!!
applepie11.jpg

めっちゃ美味しい林檎に仕上がったと自信満々だったのに、食べてみたら。

「がーん!!」
甘すぎ!
バニラの香り、くどい!!
林檎だけじゃ食べていられない(´Д`;)

あぁぁー、ショック。 バニラビーンズたっぷり入れりゃいいってもんじゃない!

applepie3.jpg

パイ生地ももう型にセットしてあったし、勿体ないから一応焼いてみたけど。
甘くないパイ生地と合わせて食べてみたら、意外と美味しかった。

諦めずに焼いてみるもんだね(´∀`;)

でも、「ル・ジャルダン・ブルー」のアップルパイ… 正解を食べてみたい。
魅惑のバニラ風味アップルパイはこちらです→ ☆☆☆


パイ生地を型に敷きつめ、スポンジと林檎をのせる。格子状にフタをする。
applepie12.jpg applepie13.jpg applepie14.jpg






応援クリックしてもらえると嬉しいです♪ 有り難うございます☆
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
こちらも応援有り難うございます。


スポンサーサイト

Category:タルト・パイ  Comment:14  Trackback:0  Top

Calendar

2011.10.
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

プロフィール

遥穂(はるほ)

Author:遥穂(はるほ)

お菓子作りと紅茶が大好き。
製菓モットーは、身近な材料で
値段以上のものを作ること。

お菓子を好まない子供二人。
野球少年(小4)
バレー少女(小3)

自身バレーボーラーです。
バレー好きの方も大歓迎☆


※記事に関係ないと思われる
 コメントは、勝手ながら
 削除させて頂きます。

最新記事

**ランキング参加中**

↓応援クリックお願いします!
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

**こちらも参加中**

↓こちらも有り難うございます☆

おうちパティスリーにも☆

↓製菓ファンの集まりの場♪

レシピブログ

最新コメント

カテゴリ

月別アーカイブ

リンク

count

ブロとも申請フォーム

Copyright © お菓子の遥穂堂 All Rights Reserved.

Illust by ふわふわ。り / Designed by Flug

FC2Ad

まとめ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。